短暂的失落过后，她拿着全部身家一万二千块，开起了卤菜店(当时名字是更霸气的“皇上皇”，1995年更名为煌上煌)。
可惜，张兰忽略了最重要的一点，要想成为餐饮界的百年老店，没有几道独特的名菜，也没有与时俱进的创新精神，光靠营销是长久不了的。
夹层投资： 收益和风险介于企业债务资本和股权资本之间的资本形态，本质是长期无担保的债权类风险资本。
白酒企业这样表态倒不是为了展示民族自尊心，而是遇到了和黑牛食品类似的发展困境。”柳传志也说：“做正确的事，比把事做正确更重要。创业者需要通过自己的能力解决问题，而不是完全都靠资本。
其实，向亚信投资时，王功权根本没有什么商业逻辑，也不明白丁健有什么核心技术，王功权看中的就是人。中餐的品类丰富堪称世界之最，大量好吃、有大众认知基础的土品类，价值空间很大。